Ресторан VUN в миланском отеле Park Hyatt получил первую звезду Michelin и вошел в новое издание кулинарного путеводителя по Италии на 2013 год. Park Hyatt Milan также стал единственным отелем в столице Ломбардии, фирменный ресторан которого удостоился оценки авторитетного издания.
Напомним, что в сентябре прошлого года кухню VUN возглавил неаполитанец Андреа Апреа, ранее работавший в ведущих ресторанах Британии и Италии, включая трехзвездочные мишленовские Relais Gourmand Restaurant Bray on Thames и The Fat Duck.