Где дешевле и вкуснее всего поесть в Болонье

Болонья – кулинарное сердце Италии. The Guardian поделился с читателями списком кафе и ресторанов, где можно вкуснее и дешевле всего поесть в этом городе. В Толстушке Болонье, как ее называют сами итальянцы, практически невозможно невкусно и недорого поесть, однако знать лучшие места не помешает.
1. Pizzeria Ristorante La Brace

Удивительно, но жители Болоньи отправляются в пиццерию, чтобы поесть рыбы, так как в основном их хозяева – неаполитанцы и сицилийцы – признанные знатоки морепродуктов. Также блюда здесь дешевле, чем в тратториях и ресторанах. Пицца в заведении La Brace обойдется в 4-8 евро, а еще в этой пиццерии можно отведать жареного тунца, кальмара и креветок.
2. Osteria Dell'Orsa

В этом заведении можно поесть отличной лазаньи с артишоками или гноччи с цуккини за 6 евро. Здесь всегда много местных, поэтому за соседним столом можно услышать горячие споры на философские темы. В Osteria Dell'Orsa часто выступают музыканты и проходят литературные вечера.
3. Trattoria Danio

Trattoria Danio – лучшее соотношение цены и качества. За 11 с половиной евро туриста здесь ждет тарелка тальятелле, щедро политых соусом болоньезе, вкусные жареные сосиски с овощным салатом и бокал вина.
4. Le Stanze

Этот ресторан находится в центре студенческого района Болоньи и выделяется среди десятков других баров и кафешек в этом квартале. Помещение Le Stanze представляет собой бывшую капеллу XVI века, поэтому высокие потолки украшают пастельные фрески. Хотя это и ресторан, и основное блюдо здесь стоит не менее 15 евро, для туристов есть лазейка: сюда лучше прийти между 6 и 9 часами вечера. В это время в Le Stanze проходит aperitivo, и можно заказать бокал вина за 6 евро или коктейль за 9 евро, доплатить 1 евро и наслаждаться закусками в баре сколько душе угодно.